生産者について
ロベール家の歴史は古く1722年から、FOSSOY(フォソワ)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの斜面に葡萄畑を所有していました。
現在はアルノーが、伝統に敬意を払いつつ現代のテクノロジーも取り入れて、エレガントで繊細なシャンパーニュを造っています。
畑は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌからコート・デ・ブランまで広がる68の区画、そのうちのいくつかはプルミエ・クリュ。
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種を栽培しています。
コート・デ・ブランの葡萄は、フレッシュネス、フィネス、エレガンスをもたらし、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの葡萄は力強さ、複雑さをもたらします。
慎重な選果、何世代も培ってきた複雑なブレンド、長い熟成こそがブレンドの良さと複雑さを引き出すためにはなくてはならない時間です。

サステナビリティ
畑にダメージを与えない、環境に優しい取り組みを行う。
環境コンサルタントによってきちんと管理されており、すべての畑でサステナブル栽培を行っている。
科学薬品や防虫剤は最小限、水のコントロール(雨水の利用、排水縮小)、使用エネルギーは最小限に抑えております。(オレンジキャップ) HVE 公式ラベル (高環境価値) 認証

